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          西瓜吃多了會上火嗎? 西瓜怎么吃才能不傷身
          發布時間: 2015-06-29  作者:  瀏覽次數: 185

          西瓜上火嗎?西瓜是我們大家都很常見的一種水果,可以說是夏季我們大家都不會缺少的水果之一,那么對于我們大量的吃西瓜,也有可能會上火嗎,今天我們就為大家介紹一下吧!

           

            西瓜吃多了會上火嗎?

           

            吃西瓜不會上火。西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴,有利尿功效,營養豐富,是夏季消暑的好食品,斷然不會引起上火。但其味甘性涼寒,對于體虛胃寒,大便滑瀉,患有胃炎或潰瘍病的人,尤其不能多吃,否則會刺激胃而過度收縮,引起胃痛、腹脹和腹瀉。

           

            一般而言,對于腸胃功能正常的人,多吃西瓜并不會引起便秘或是腹瀉。但生活中患有各種胃腸道炎癥的不并不少,加之工作緊張、生活不規律等精神因素,如今患有腸易激綜合征的也不在少數。于貴祥主任說,多吃西瓜后出現便秘或腹瀉的情形,往往發生在上述這類人群中,因為西瓜的高滲透性容易引起這類人群胃腸功能動力學的改變??梢?,“便秘、腹瀉”并不是西瓜惹的禍,是“胃腸功能不好”在先,出現“便秘、腹瀉”在后。因此,對于西瓜,這類人最好少吃或是不吃,也可以分次吃,最好不吃冰箱冷藏過的西瓜。

           

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          西瓜怎么吃才能不傷身

           

            但是很多人吃西瓜容易上火,這種說法沒錯,這是因為西瓜是甘甜的,甘甜的食物有利尿的作用,當吃完西瓜小便過多的時候,就會傷到人的津液,產生了一種陰虛火旺的一種癥狀:嗓子干、鼻子出血。怎么避免這種情況呢?一是適當的吃西瓜,二是在西瓜上灑點鹽再吃。中醫認為咸能潤腎,而吃特別甘甜的東西,容易傷腎,產生漏、尿。

           

            另外還要注意的是,千萬不要吃冰鎮西瓜。冰鎮帶著很重的寒氣,滲透到西瓜里,把寒性的西瓜吃到胃里面,更加重了胃腸的負擔,傷害到胃腸功能,也就傷到了人體的陽氣。這樣吃西瓜,開始傷的是胃,以后就會傷到肺,人就會出現很多過敏癥狀,流鼻涕,打噴嚏,甚至會出現皮膚瘙癢。所以我是堅決反對夏天過度吹空調、一回到家就打開冰箱拿出冰鎮西瓜吃。大家可以把西瓜放在普通的自來水里面泡一泡,翻翻個兒,讓它均勻的受些涼,這時候的溫度大約20度,這種涼,人體還能夠接受,這樣切出的西瓜又很水靈,又能保鮮,所以我們建議大家這樣吃西瓜。

           

          西瓜瓤和西瓜外皮中間的那部分,綠色的瓜條,中醫稱之為西瓜翠衣,我們把它曬干了,入藥煎,也能起到清熱解暑的這種效果;我們也可以把它作為很好的涼菜。西瓜吃完后,把它外面那層硬的綠皮削掉,內側紅色的瓤刮干凈,然后把中間的瓜條切成細絲,用鹽殺一下,殺完以后把水擠干凈,再調點醋,放點蒜,一拌,就是一道很好的、爽口、解暑、清熱的涼菜。


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